CÁCH BẢO QUẢN DAO KHÔNG BỊ GỈ SÉT

CÁCH BẢO QUẢN DAO KHÔNG BỊ GỈ SÉT
Điểm trung bình: 7.7 / 10 (129 lượt đánh giá)

Hiện nay trong căn bếp của gia đình bạn ngoài những bộ nồi, xoong, chảo,... thì không thể thiếu những loại dao trong căn bếp, nhưng làm thế nào để cho dao luôn được bền và không gỉ sét thì không phải ai cũng biết. Hôm nay, bep88.vn sẽ giới thiệu đến khách hàng những cách bảo quản dao không bị gỉ sét và duy trì dao luôn sắc nhọn.

Một số thói quen khiến dao bị cùn:

-chúng ta thường cho dao vào máy rửa bát vì sẽ làm cho lưỡi dao va chạm vào các vật khác khiến dao bị hỏng lưỡi và không còn sắc nhọn như cũ.

-cắt những vật dụng quá cứng như: thủy tinh, bìa cứng,..

-khi dùng xong chúng ta thường không lau chùi đẫn dến bị gỉ và dao không sắc như ban đầu.

Một số cách bảo quản dao:

-không được hơ dao trên lò lửa, hoặc phơi nắng gắt để tránh làm dao bị mềm

-sau khi dùng thức ăn rất dễ bám vào dao dẫn đến bị gỉ sét. Vì vậy, nên vệ sinh sạch sẽ và lau bằng khăn mềm sau khi dùng

-để yên tâm dao không bị gỉ sét bạn có thể bôi một lớp dầu nên dao hoặc ngâm vào nước vo gạo hoặc lấy gừng xoa lên.

Một số cách chữa vết ố trên dao:

-lấy nửa củ khoai tây sắt theo chiều dọc để cho nhựa của khoai tây ra nhiều và chà lên bề mặt bị ố.

-lấy bông gòn thấm vào nước cốt chanh sau đó chà lên bề mặt bị ố đều lên cả vật dụng.

-dùng hành tây: dùng dao bị gỉ thái hành tây đến đâu vết gỉ hết đến đó.

-khi sử dụng xong chúng ta có thể ngâm dao trong nước vo gạo vừa chống gỉ, không gây hiện tượng gỉ sét.

Dao tuy là vật liệu cứng và không có “hạn sử dụng” nhưng nếu không biết sử dụng và bảo quản đúng cách, nó rất dễ bị hỏng và ảnh hưởng đến quá trình nấu nướng của bạn. Bep88.vn đưa ra các cách bảo quản trên sẽ giúp cho bạn bảo quản dao tốt hơn.